こだわり

  • 沖縄の農園から仕入れる血統書付き

    沖縄の又吉農園から、希少性の高いアグー豚の中でも血統書付きのものだけを取り寄せています。アグー豚の特徴である甘みと旨味、とろける脂をご堪能ください。豚しゃぶコースでは肉質のきめ細かいロース、コクと風味があるバラ、旨味と甘みの詰まったウデの三部位が味わえます。お肉やその他具材の追加も可能です。

  • 最後の一滴まで飲み干したくなる出汁

    しゃぶしゃぶの決め手となる出汁。店内でじっくり煮出した風味豊かな鰹をベースにした出汁に、旨味たっぷりのアグー豚の脂が溶けだせば極上の味わいに。その美味しさに、多くのお客様がつけダレを使わず出汁のみで召し上がるほど。お鍋の〆は、出汁の旨味を最後まで楽しめる、沖縄そばか雑炊からお選びいただけます。

  • 飲み比べできるほど多彩な泡盛を用意

    お肉に合う泡盛も多種多様にご用意。クセがあって苦手という方も楽しめるような、初心者におすすめのものもご用意しています。泡盛の色んな表情を楽しみ、ぜひ当店でお気に入りの一杯を見つけてみてください。窓が大きく開放的な当店は、普段使いはもちろん、貸切のご利用も可能です。まずはお気軽にお問合せください。

  • お酒が進むお料理が多数

    沖縄の名物である【しまらっきょう】と泡盛がおすすめです。しまらっきょうは、沖縄の伝統的な漬物であり、辛みと甘みが絶妙に調和した味わいが特徴です。しまらっきょうのピリッとした辛さと泡盛のクリアな味わいが相性抜群で、お酒が進むこと間違いなしです。

  • 自分たちだけのパーティ

    着席16名様~店内丸ごと貸し切りが可能です。詳細はお気軽にお問合せください。
    なんばや心斎橋といった大阪の中心エリアに位置し、開放的な雰囲気でパーティーやイベントを楽しむことができるスペースです。広々とした空間や高い天井、大きな窓からの自然光が入るなど、心地よい環境が整っています。

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    ディナー 17:30~23:00
    (L.O.21:00、ドリンクL.O.22:00)

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    総席数 30席
    貸切可能人数 16名~30名
    宴会最大人数 着席時30名

    カウンター席あり テラス・屋外席あり

  • 席・貸切

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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • 車いすでトイレ利用可
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    ペット同伴OK

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アクセス

  • 〒542-0086
    大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-12
    050-5487-3425

  • 交通手段

    地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分
    地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩5分
    近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩5分

  • 駐車場


    (近隣にコインパーキングあり(ホテルのパーキングは宿泊専用です。))

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